食品中污染物檢測(cè)

GB 2762標(biāo)準(zhǔn)列出了可能對(duì)公眾健康構(gòu)成較大風(fēng)險(xiǎn)的污染物，其中包括重金屬、亞硝酸鹽、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺等物質(zhì)。各個(gè)食品企業(yè)需要從食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)采取有效措施，使得食品中污染物的含量能夠降低到最低水平。SGS具備的GB 2762全項(xiàng)能力，將幫助您的企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管控。

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業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)

1. 食品中污染物會(huì)給人體的健康帶來(lái)危害；
2. 食品污染物影響食品的出口貿(mào)易，形成技術(shù)壁壘；
3. 食品污染物問(wèn)題是媒體和消費(fèi)者普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題之一。

解決方案

檢測(cè)項(xiàng)目	檢測(cè)方法	周期	資質(zhì)
鉛	GB 5009.12	5~7 工作日	CNAS & CMA
鎘	GB 5009.15		CNAS & CMA
汞	GB 5009.17		CNAS & CMA
甲基汞	GB 5009.17		CNAS & CMA
砷	GB 5009.11		CNAS & CMA
無(wú)機(jī)砷	GB 5009.11		CNAS & CMA
錫	GB 5009.16		CNAS & CMA
鎳	GB 5009.138		CNAS & CMA
鉻	GB 5009.123		CNAS & CMA
亞硝酸鹽	GB 5009.33		CNAS & CMA
硝酸鹽	GB 5009.33		CNAS & CMA
苯并[a]芘	GB 5009.27		CNAS & CMA
N-二甲基亞硝胺	GB 5009.26		CNAS & CMA
多氯聯(lián)苯	GB 5009.190		CNAS & CMA
3-氯-1,2-丙二醇	GB 5009.191		CNAS & CMA