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本課程講述的是全球主要的食品接觸材料法律法規(guī),其中主要包括美國、歐盟、亞洲等國家和地區(qū)。其中,我國于2016年底頒布了一系列和食品接觸材料及其制品相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和方法標(biāo)準(zhǔn),其內(nèi)容涵蓋塑料、食品級涂料、橡膠、金屬制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、紙等材質(zhì)制品,也形成了新的國標(biāo)體系。
本課程所講述的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是GB 4806系列,方法標(biāo)準(zhǔn)是GB 31604系列,本課程中關(guān)于中國食品接觸材料法律法規(guī)的講解還包括最新的GB要求。
本課程目的在于讓學(xué)員初步了解世界各國對于食品接觸材料及其制品的衛(wèi)生要求,以及企業(yè)如何應(yīng)對的方法。
從事于食品接觸材料及其制品的生產(chǎn),品質(zhì)管理人員。
第一天
1. SGS集團(tuán)針對食品級材料測試的服務(wù)范圍
2. 食品接觸材料測試標(biāo)準(zhǔn)分類
3. 歐盟及其成員國食品級材料法規(guī)簡介
第二天
1. 美國食品級材料法規(guī)簡介
2. 亞洲各國及地區(qū)食品級材料法規(guī)簡介
3. 中國
4. 日本
5. 韓國
學(xué)員成功完成本課程并通過考試后,可獲SGS頒發(fā)的培訓(xùn)證書。
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