BRCGS食品安全全球標準（第9版）工廠培訓

此課程旨在幫助學員掌握BRCGC（第9版）食品標準，培養(yǎng)合格的BRCGS內審員，改善和提高審核的有效性和效率。課程時間：具體排課時間請咨詢客服。

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BRCGS食品安全全球標準（第9版）工廠培訓

授課對象：制造和零售業(yè)技術和質量經(jīng)理及團隊成員，BRCGS標準的專家。

課程背景

BRCGS是市場知名的全球品牌，成立于1996年， 1998年首次發(fā)布了食品安全全球標準，初衷是為了協(xié)調整個供應鏈的食品安全標準并建立對供應鏈的食品安全信心。目前BRCGS標準在食品和非食品類別中都獲得了全球多個國家和客戶的認可，并實施了系統(tǒng)和嚴格的第三方認證計劃。

BRCGS食品標準是第一個以GFSI（Global Food Safety Initiative 全球食品安全倡議）食品安全要求為基準的標準，在標準中最早導入了食品安全文化要求，首先定義了食品欺詐，并通過設立多種自愿性審核模塊來減少了企業(yè)的審核負擔。目前該標準已在130個國家的20000多個受審核方采用、實施和認證，并且被70%的全球前十大零售商、60%前十大快餐店和50%的前25大制造商接受。

BRCGS食品安全全球標準第九版標準，考慮了2022年1月公眾咨詢的意見，該咨詢收集了代表食品制造商、監(jiān)管機構、零售商、食品服務公司、品牌所有者、認證機構和獨立技術專家的國家和國際利益相關者的意見，于2022年8月推出。新標準的認證將于2023年2月1日開始實施審核。