國內第一個公開發(fā)布的食品欺詐數(shù)據(jù)庫線上發(fā)布會即將開啟

近年來，由于受經(jīng)濟利益的驅動，一些食品，特別是高附加值的食品常常出現(xiàn)假冒、偽造，以次充好等欺詐現(xiàn)象，而且這些欺詐、摻假、摻雜問題日益顯著，嚴重影響到消費者的健康安全。

為嚴厲查處食品安全欺詐行為，保證食品安全、保障公眾身體健康，國家在《食品安全法》、《食品安全欺詐行為查處辦法》、《HACCP體系認證依據(jù)》等相應法律法規(guī)標準中，針對食品欺詐問題，進行了嚴格的管控要求。

“針對國家法律法規(guī)標準相關的要求，食品企業(yè)需要做哪些具體的工作？

企業(yè)需要如何進行有效的欺詐預防管控？

如何建立文件化的食品欺詐預防緩解計劃？

如何進行食品欺詐脆弱性評估？如何獲取相關食品的摻假、摻雜的歷史數(shù)據(jù)？”

可以說，以上問題都是食品企業(yè)急需解決的當務之急。

為幫助食品鏈相關企業(yè)有效防范食品安全欺詐行為和風險，解決摻假數(shù)據(jù)無處可查，摻假物危害風險評估無據(jù)可依的問題，SGS即將于4月29日重磅發(fā)布國內第一個公開發(fā)布的食品欺詐數(shù)據(jù)庫。旨在幫助食品企業(yè)在研發(fā)、采購、生產(chǎn)、質量安全管理等環(huán)節(jié)，降低食品欺詐、摻假風險，滿足相應法律、法規(guī)、標準等要求，打造一個可供食品企業(yè)實時參考的大數(shù)據(jù)平臺。

該數(shù)據(jù)庫承載了全球以往的食品欺詐、摻假事件、文獻信息和案例，收集整理了數(shù)千種具體產(chǎn)品、原料的食品欺詐、摻假、摻雜的歷史數(shù)據(jù)，并深入進行EMA危害分析、成分對比、地理熱圖等方面多維度研究分析，幫助企業(yè)進行有效食品欺詐風險防控。

4月29日上午10：00 - 11：30

國內第一個公開發(fā)布食品欺詐數(shù)據(jù)庫發(fā)布會將于【線上】舉行

屆時，四位食品行業(yè)內的資深專家將與企業(yè)在線溝通食品供應鏈食品欺詐的預防與應對之策。

知名大咖分享的盛會，快掃描二維碼即可預約搶位！

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篩選范圍：一點通標準庫（涉及全球標準200多萬條）