香港乳品合規(guī)服務(wù)

中國香港是中國乳制品出口的最大市場， 2024年同比增長1.45%，占中國乳制品出口總額一半以上，據(jù)統(tǒng)計，香港每年的乳制品消費量達到數(shù)十萬噸，包括牛奶、奶粉、乳酪、酸奶等多種產(chǎn)品。鮮牛奶占據(jù)市場的主要份額。

香港對于乳品進行嚴格的管控，頒布了一系列與之相關(guān)的法律法規(guī)，例如《食物及藥物（成分組合及標簽）規(guī)例》、《奶業(yè)規(guī)例》、《冰凍甜點規(guī)例》、 《乳粉規(guī)例》、《食物摻雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》等。

上市要求

對于輸入的奶類或奶類飲品或冰凍甜點通常在進口前，香港本地進口商必須透過「食物貿(mào)易商入門網(wǎng)站」(FTP網(wǎng)站) 或以紙本模式向食物安全中心食物進/出口組就制造來源地提出申請，并提供下列資料，資料須為英文或中文，或隨附經(jīng)核實的英文或中文譯本：

● 由食物原產(chǎn)地主管當(dāng)局發(fā)出的有效產(chǎn)品制造廠注冊證明書副本；

● 制造商發(fā)出的供貨證明書，證明其是產(chǎn)品的直接供應(yīng)商，并隨附顯示生產(chǎn)設(shè)備、熱處理方法等詳情的生產(chǎn)流程圖；

● 制造廠生產(chǎn)食物用水的質(zhì)量化驗報告，包括大腸菌群及游離剩余氯的含量；

● 產(chǎn)品的化學(xué)成分化驗報告；

● 產(chǎn)品的微生物質(zhì)量化驗報告；

● 制造商就產(chǎn)品保質(zhì)期的聲明；

● 產(chǎn)品的空容器樣本；

● 產(chǎn)品包裝的完整清晰圖片(須清楚顯示品牌、產(chǎn)品名稱、成分、熱處理方法、制造商名稱及地址、進口商名稱及地址)；

● 由食物原產(chǎn)地主管當(dāng)局發(fā)出的證明書樣本，證明產(chǎn)品經(jīng)過適當(dāng)?shù)臒崽幚怼⒉⒃诹钊藵M意的衛(wèi)生狀況下進行處理、加工及包裝，符合特定的質(zhì)量標準及適宜供人食用；證明書如有引用法例，則須夾附相關(guān)法例原文副本。

SGS可提供的服務(wù)內(nèi)容：

? 配方審核

根據(jù)中國香港食品添加劑法規(guī)、允許成分列表等對提供的產(chǎn)品配料檢查是否存在禁用成分或有限量使用說明

提交材料：完整的配方組成信息

? 標簽審核

基于目標市場SGS對提供的產(chǎn)品標簽上的文字、標識信息、圖片、宣傳進行審核并提出糾正意見；

提交材料：清晰的產(chǎn)品標簽展示圖，可接受語言為中文或英文

? 營養(yǎng)標簽設(shè)計

根據(jù)提供的SGS測試報告，按照目標市場要求制作營養(yǎng)表

? 推薦測試套餐包

基于香港乳品法規(guī)匹配了多種乳品的測試套餐包，包括嬰幼兒配方食品，巴氏殺菌乳，滅菌乳，發(fā)酵乳，調(diào)制乳、乳粉、雪糕等

 SGS通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司隸屬于瑞士上市公司SGS集團，是最早進入中國市場的外資第三方檢驗、測試和認證機構(gòu)之一，在中國擁有眾多的服務(wù)網(wǎng)點和專業(yè)服務(wù)團隊，服務(wù)領(lǐng)域覆蓋面廣泛，在貿(mào)易企業(yè)中享有高度認可。

 SGS是食品安全和質(zhì)量解決方案的專家，擁有從種植，養(yǎng)殖至精細加工食品的整個食品鏈的各領(lǐng)域?qū)＜覉F隊，提供農(nóng)產(chǎn)，食品的質(zhì)量和安全保障服務(wù)，包括認證以及相應(yīng)的解決方案，我們通過提高性能、管理風(fēng)險、更好地滿足利益相關(guān)方需求并管理可持續(xù)性，使您具有持續(xù)改善并轉(zhuǎn)變服務(wù)和價值鏈的能力。