環(huán)氧乙烷檢測(cè)服務(wù)

在2020年下半年，多批次的進(jìn)口自印度的油料芝麻被查出環(huán)氧乙烷的含量超過EC 396/2005的的限量0.05mg/kg，這些產(chǎn)品都被撤出歐盟市場(chǎng)并進(jìn)行了預(yù)警通報(bào)。此后，陸續(xù)曝出在調(diào)味料、油料、谷物等農(nóng)產(chǎn)品中檢出環(huán)氧乙烷，引起人們的密切關(guān)注。

油料和調(diào)味料屬于微生物敏感的產(chǎn)品，為了避免感染沙門氏菌和其他有害細(xì)菌，一些國(guó)家用氣態(tài)的環(huán)氧乙烷來消毒殺菌。環(huán)氧乙烷是一類高活性氣體，可以通過破壞細(xì)胞組織來殺滅細(xì)菌、病毒、真菌等，經(jīng)常被用做醫(yī)療器械的消毒。在一些國(guó)家，為了預(yù)防性的消費(fèi)者保護(hù)，也將環(huán)氧乙烷用于食品的消毒。

環(huán)氧乙烷具有遺傳毒性，長(zhǎng)期攝入可能致癌。歐盟明令禁止以環(huán)氧乙烷作為植保劑，并嚴(yán)格控制食品中環(huán)氧乙烷殘留水平。我國(guó)在《消毒技術(shù)規(guī)范》中也明確規(guī)定環(huán)氧乙烷不適用于食品的消毒。因?yàn)榄h(huán)氧乙烷水解后，會(huì)產(chǎn)生少量有毒的乙二醇。環(huán)氧乙烷出現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品中的原因主要是原料污染，種植戶會(huì)使用環(huán)氧乙烷產(chǎn)品殺死農(nóng)作物中的真菌和細(xì)菌，還有就是農(nóng)產(chǎn)品包裝材料的環(huán)氧乙烷消毒，并遷移至農(nóng)產(chǎn)品中。

目前，歐盟農(nóng)產(chǎn)品中的環(huán)氧乙烷限量如下表。

 
為了控制農(nóng)產(chǎn)品中環(huán)氧乙烷殘留，首先不要在種植中使用環(huán)氧乙烷作為殺菌劑; 也不宜用環(huán)氧乙烷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工場(chǎng)地及加工設(shè)備、貯藏設(shè)施進(jìn)行消毒。

環(huán)氧乙烷殘留量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：SGS in-house method GC/MS/MS

適合檢測(cè)范圍：調(diào)味料、油料、谷物、果蔬、茶葉、食品添加劑等

檢測(cè)周期：5-7個(gè)工作日

SGS作為國(guó)際公認(rèn)的測(cè)試、檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，扎根中國(guó)三十余年，始終以保障產(chǎn)品質(zhì)量安全為己任，積極踐行社會(huì)責(zé)任，擁有豐富的國(guó)際和本地企業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

 SGS在合規(guī)管理方面的專長(zhǎng)，幫助您針對(duì)不同國(guó)家的市場(chǎng)做出正確選擇，同時(shí)快速、專業(yè)地進(jìn)行必要地檢測(cè)和認(rèn)證。

 SGS擁有專業(yè)的技術(shù)支持和檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，農(nóng)殘測(cè)試覆蓋大部分食品及農(nóng)產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)室獲得CMA、CNAS資質(zhì)，同時(shí)擁有豐富的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)積累和合作經(jīng)驗(yàn)。

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