SQF食品安全規(guī)范認(rèn)證&SQF質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證

SQF（Safe Quality Food，安全質(zhì)量食品）是美國食品營銷協(xié)會(huì)(FMI)推出的從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到食品的加工、存儲(chǔ)和零售各方面的食品安全與質(zhì)量保證體系，同時(shí)是目前GFSI認(rèn)可的食品安全管理體系中，涵蓋從農(nóng)田到餐桌的全食品鏈行業(yè)認(rèn)證的食品安全和質(zhì)量體系認(rèn)證方案，該認(rèn)證是供應(yīng)商向消費(fèi)者承諾按照各種供應(yīng)鏈的要求生產(chǎn)、加工、準(zhǔn)備和處理食品的表現(xiàn)。

SQF是一個(gè)基于HACCP原理識(shí)別和控制食品安全危害和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的綜合管理計(jì)劃，這是其與同類認(rèn)證方案相比的獨(dú)特之處。確保產(chǎn)品安全和質(zhì)量的一致性并滿足買方的要求是影響買賣雙方關(guān)系的重要因素。

SQF 是GFSI 認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)中，通過初級(jí)生產(chǎn)和食品制造及分銷供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的食品安全和質(zhì)量認(rèn)證解決方案。并依據(jù)不同行業(yè)特點(diǎn)制定適宜的標(biāo)準(zhǔn)要求，更加具有針對(duì)性和可操作性。

根據(jù)受審核方的需求，分為以下三個(gè)認(rèn)證級(jí)別：

- Food Safety Fundamentals 基礎(chǔ)規(guī)范：針對(duì)小型或成長型初級(jí)生產(chǎn)商和食

品制造商的入門食品安全規(guī)范。不需要基于HACCP 制定食品安全計(jì)劃。

- Food Safety Code 食品安全規(guī)范：針對(duì)所有食品行業(yè)類別的食品安全規(guī)范。初級(jí)作物生產(chǎn)、初級(jí)動(dòng)物生產(chǎn)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、動(dòng)物飼料生產(chǎn)、寵物食品生產(chǎn)、膳食補(bǔ)充劑生產(chǎn)、動(dòng)物肉制品生產(chǎn)、倉儲(chǔ)和配送、餐飲服務(wù)、零售以及食品包裝。

- Quality Code 質(zhì)量規(guī)范：針對(duì)所有行業(yè)類別的質(zhì)量規(guī)范，場(chǎng)所必須獲得適用的SQF 食品安全規(guī)范的認(rèn)證或者GFSI 認(rèn)可的食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

對(duì)于獲得食品質(zhì)量規(guī)范級(jí)別認(rèn)證的企業(yè)，可以獲得并使用SQF 質(zhì)量盾標(biāo)志的權(quán)利，該質(zhì)量盾標(biāo)志可以印刷與產(chǎn)品包裝，以彰顯其高級(jí)別的認(rèn)證榮譽(yù)。

食品安全規(guī)范是GFSI 認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一，而質(zhì)量規(guī)范更是超越了GFSI 對(duì)標(biāo)基準(zhǔn)文件的要求。

SQF食品安全規(guī)范認(rèn)證于2004年獲得全球食品安全倡議（GFSI）認(rèn)可，作為滿足其基準(zhǔn)要求的標(biāo)準(zhǔn)投入使用。SQF質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證更是基于食品安全規(guī)范或者其他GFSI標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，加上質(zhì)量要求的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

該認(rèn)證將有利于您：

? 通過識(shí)別和管理風(fēng)險(xiǎn)，完善流程管理，強(qiáng)化企業(yè)食品安全和質(zhì)量管理體系，提高品牌價(jià)值；

? 表明企業(yè)對(duì)生產(chǎn)和交易安全食品所做的承諾，減少客戶投訴，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信心；

? 助力企業(yè)接受相關(guān)監(jiān)管部門及其他利益方監(jiān)督，監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，降低召回事件，改善新市場(chǎng)及客戶前景；

? 獲取SQF質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證的企業(yè)可獲得并使用SQF質(zhì)量盾標(biāo)志，可印刷于產(chǎn)品包裝，以標(biāo)志其食品安全和質(zhì)量管理的榮譽(yù)。

SQF食品安全規(guī)范&質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證規(guī)則CNLPQP_SQF_01

SQF食品安全規(guī)范和SQF質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證

SQF食品安全規(guī)范-初級(jí)動(dòng)物生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-初級(jí)植物生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-水產(chǎn)養(yǎng)殖 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-倉儲(chǔ)和物流 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-寵物食品生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-動(dòng)物飼料生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-膳食補(bǔ)充劑生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-食品包裝生產(chǎn) 第9版；

SQF食品安全規(guī)范-食品生產(chǎn) 第9版；

SQF質(zhì)量規(guī)范第9版；

接收客戶認(rèn)證申請(qǐng)→報(bào)價(jià)建議批準(zhǔn)→簽訂認(rèn)證合同→供應(yīng)商SQFI官網(wǎng)注冊(cè)→預(yù)審（可選）→現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)證審核→不符合項(xiàng)驗(yàn)證關(guān)閉→技術(shù)評(píng)審→簽發(fā)證書→監(jiān)督審核（依據(jù)審核結(jié)果決定）→再認(rèn)證審核

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 SGS是全球知名的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證服務(wù)的引領(lǐng)者和創(chuàng)新者，也是公認(rèn)的品質(zhì)與誠信的全球基準(zhǔn)。SGS擁有超過97,000名員工及2,650多個(gè)分支機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全球。我們一直致力于提供超越客戶及全社會(huì)期望的卓越服務(wù)。

 SGS是食品安全解決方案的全球引領(lǐng)者，擁有從種植、養(yǎng)殖直至精細(xì)加工食品的整個(gè)食品鏈的各領(lǐng)域?qū)＜覉F(tuán)隊(duì)，提供農(nóng)產(chǎn)、食品的質(zhì)量和安全保障服務(wù)，包括認(rèn)證以及相應(yīng)的解決方案。我們通過提高性能、管理風(fēng)險(xiǎn)、更好地滿足利益相關(guān)方需求并管理可持續(xù)性，使您具有持續(xù)改善并轉(zhuǎn)變服務(wù)和價(jià)值鏈的能力。SGS擁有全球的信息資源，可為您提供一站式的解決方案，為企業(yè)的食品安全和質(zhì)量提供有效的審核和增值服務(wù)，助您順利取得SQF認(rèn)證證書。