近日,鮮燉燕窩領(lǐng)導(dǎo)品牌小仙燉的燕窩生產(chǎn)工廠——小仙燉霸州食品有限公司(以下簡稱"小仙燉")以優(yōu)異的成績順利通過審核并獲得全球知名的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS頒發(fā)的SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證,成為全國首家通過SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證的燕窩生產(chǎn)企業(yè)。
SQF,即Safety Quality Food,是一個(gè)以HACCP為基礎(chǔ)的食品行業(yè)供應(yīng)商保障方案,是基于危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)(HACCP)建立的食品安全和質(zhì)量管理認(rèn)證方案,方案所有者是美國食品營銷協(xié)會(FMI),其管理機(jī)構(gòu)是Safe Quality Food Institute(SQFI)。
SQF包含了三個(gè)級別的認(rèn)證方案,即"食品安全基本原則(Fundementals)"、"食品安全規(guī)范(FoodSafety Code)"和"質(zhì)量規(guī)范(QualityCode)"。"食品安全規(guī)范"是全球食品安全倡議組織GFSI(Global Food Safety Initiative)認(rèn)可的方案之一,這使得SQF是目前GFSI認(rèn)可的食品安全管理體系認(rèn)證中,唯一一個(gè)涵蓋從農(nóng)田到餐桌全食品鏈行業(yè)認(rèn)證的食品安全管理體系認(rèn)證方案。
此外,同時(shí)獲得"食品安全規(guī)范"和"質(zhì)量規(guī)范"的認(rèn)證的企業(yè),可以獲得和使用SQF質(zhì)量盾標(biāo)志,標(biāo)志其食品安全和質(zhì)量的榮譽(yù)。
小仙燉作為鮮燉燕窩的領(lǐng)導(dǎo)品牌,從創(chuàng)立之初就把生產(chǎn)安全作為首要責(zé)任。以全球領(lǐng)先的質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)作為本企業(yè)管理要求。落實(shí)良好的質(zhì)量和食品安全管理規(guī)范,是小仙燉獲得SQF認(rèn)證的基礎(chǔ),也是企業(yè)連續(xù)三年鮮燉燕窩全國銷量第一的有力保障。此次認(rèn)證證書的取得,意味著小仙燉的質(zhì)量和食品安全管理達(dá)到了燕窩行業(yè)領(lǐng)先的水平,亦將引領(lǐng)整個(gè)燕窩行業(yè)在質(zhì)量和食品安全管理方面取得長足發(fā)展。
在SGS為小仙燉提供SQF審核服務(wù)期間,SQF審核組嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、專業(yè)的技術(shù)服務(wù)水平,高效的工作流程,均獲得了小仙燉的高度評價(jià)。小仙燉創(chuàng)始人林小仙對此評價(jià):SGS作為全球知名第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu),其專業(yè)水平和卓越服務(wù)給我們留下了深刻的印象。此次獲得SQF認(rèn)證,正是小仙燉不斷苦心追求品質(zhì)的結(jié)果,躋身國際食品品質(zhì)的有力證明。通過SGS的技術(shù)服務(wù),我們可以迅速獲取全球食品安全資訊和趨勢,明確我們企業(yè)的發(fā)展方向,繼續(xù)提升產(chǎn)品的質(zhì)量和安全管理水平,讓鮮燉燕窩能夠更加營養(yǎng)、新鮮和安全。期待與SGS更多的合作。
關(guān)于SGS
SGS集團(tuán)創(chuàng)建于1878年,是國際公認(rèn)的檢驗(yàn)、鑒定、測試和認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)。在全球擁有超過94,000名員工及2,600多個(gè)分支機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室,服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全球。我們一致致力于提供超越客戶及全社會期望的卓越服務(wù)。
SGS擁有從種植、養(yǎng)殖直至精細(xì)加工食品的整個(gè)食品鏈的各領(lǐng)域?qū)<覉F(tuán)隊(duì),提供農(nóng)產(chǎn)、食品的質(zhì)量和安全保障服務(wù)。在SQF認(rèn)證領(lǐng)域,SGS擁有充沛的審核能力和豐富的審核經(jīng)驗(yàn),可為食品行業(yè)企業(yè)提供高效而專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。
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