小仙燉霸州食品有限公司成為國內(nèi)首家通過SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認證的燕窩生產(chǎn)企業(yè)

近日，鮮燉燕窩領(lǐng)導品牌小仙燉的燕窩生產(chǎn)工廠——小仙燉霸州食品有限公司（以下簡稱"小仙燉"）以優(yōu)異的成績順利通過審核并獲得全球知名的第三方認證機構(gòu)SGS頒發(fā)的SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認證，成為全國首家通過SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認證的燕窩生產(chǎn)企業(yè)。


SQF，即Safety Quality Food，是一個以HACCP為基礎(chǔ)的食品行業(yè)供應(yīng)商保障方案，是基于危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點（HACCP）建立的食品安全和質(zhì)量管理認證方案，方案所有者是美國食品營銷協(xié)會（FMI），其管理機構(gòu)是Safe Quality Food Institute（SQFI）。

SQF包含了三個級別的認證方案，即"食品安全基本原則（Fundementals）"、"食品安全規(guī)范（FoodSafety Code）"和"質(zhì)量規(guī)范（QualityCode）"。"食品安全規(guī)范"是全球食品安全倡議組織GFSI（Global Food Safety Initiative）認可的方案之一，這使得SQF是目前GFSI認可的食品安全管理體系認證中，唯一一個涵蓋從農(nóng)田到餐桌全食品鏈行業(yè)認證的食品安全管理體系認證方案。

此外，同時獲得"食品安全規(guī)范"和"質(zhì)量規(guī)范"的認證的企業(yè)，可以獲得和使用SQF質(zhì)量盾標志，標志其食品安全和質(zhì)量的榮譽。

小仙燉作為鮮燉燕窩的領(lǐng)導品牌，從創(chuàng)立之初就把生產(chǎn)安全作為首要責任。以全球領(lǐng)先的質(zhì)量和食品安全標準作為本企業(yè)管理要求。落實良好的質(zhì)量和食品安全管理規(guī)范，是小仙燉獲得SQF認證的基礎(chǔ)，也是企業(yè)連續(xù)三年鮮燉燕窩全國銷量第一的有力保障。此次認證證書的取得，意味著小仙燉的質(zhì)量和食品安全管理達到了燕窩行業(yè)領(lǐng)先的水平，亦將引領(lǐng)整個燕窩行業(yè)在質(zhì)量和食品安全管理方面取得長足發(fā)展。

在SGS為小仙燉提供SQF審核服務(wù)期間，SQF審核組嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、專業(yè)的技術(shù)服務(wù)水平，高效的工作流程，均獲得了小仙燉的高度評價。小仙燉創(chuàng)始人林小仙對此評價：SGS作為全球知名第三方認證機構(gòu)，其專業(yè)水平和卓越服務(wù)給我們留下了深刻的印象。此次獲得SQF認證，正是小仙燉不斷苦心追求品質(zhì)的結(jié)果，躋身國際食品品質(zhì)的有力證明。通過SGS的技術(shù)服務(wù)，我們可以迅速獲取全球食品安全資訊和趨勢，明確我們企業(yè)的發(fā)展方向，繼續(xù)提升產(chǎn)品的質(zhì)量和安全管理水平，讓鮮燉燕窩能夠更加營養(yǎng)、新鮮和安全。期待與SGS更多的合作。

關(guān)于SGS

SGS集團創(chuàng)建于1878年，是國際公認的檢驗、鑒定、測試和認證服務(wù)機構(gòu)。在全球擁有超過94,000名員工及2,600多個分支機構(gòu)和實驗室，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全球。我們一致致力于提供超越客戶及全社會期望的卓越服務(wù)。

SGS擁有從種植、養(yǎng)殖直至精細加工食品的整個食品鏈的各領(lǐng)域?qū)＜覉F隊，提供農(nóng)產(chǎn)、食品的質(zhì)量和安全保障服務(wù)。在SQF認證領(lǐng)域，SGS擁有充沛的審核能力和豐富的審核經(jīng)驗，可為食品行業(yè)企業(yè)提供高效而專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。