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推動(dòng)食品安全，加強(qiáng)治理鞏固 | SGS應(yīng)邀為泰州食品生產(chǎn)企業(yè)提供專項(xiàng)培訓(xùn)
為推動(dòng)食品安全，提升食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，泰州市市場監(jiān)督管理局于近期開展食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查問題培訓(xùn)。各食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理代表等百余人參加了此次培訓(xùn)。
SGS農(nóng)產(chǎn)食品部全國公共食品安全技術(shù)經(jīng)理宋建明老師受邀作為當(dāng)天培訓(xùn)的講師，圍繞風(fēng)險(xiǎn)隱患排查的基本情況和隱患排查的主要問題分析等進(jìn)行了深入淺出的培訓(xùn)及交流。宋老師從14個(gè)維度共性問題進(jìn)行分析，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)和貯存及交付控制繼續(xù)著重剖析。
食品生產(chǎn)單位應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，建立健全的各項(xiàng)人員管理制度、對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝和操作規(guī)范等進(jìn)行嚴(yán)格要求。SGS也會(huì)不斷協(xié)助市場監(jiān)管部門做好食品安全培訓(xùn)工作，為人民群眾營造一個(gè)良好的食品安全環(huán)境，確保“舌尖大安全”。
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