“云講堂”SGS助力開展食品生產(chǎn)企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn)隱患培訓(xùn)

為全面剖析食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在問題原因，更好指導(dǎo)全市食品生產(chǎn)企業(yè)了解食品生產(chǎn)基本風(fēng)險(xiǎn)、針對(duì)問題舉一反三，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)做到盡早識(shí)別、有效排查、主動(dòng)防范。無錫市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了年內(nèi)第四期食品生產(chǎn)“主體責(zé)任云講堂”直播培訓(xùn)，對(duì)全市部分酒類、食用植物油、肉制品、地方知名食品生產(chǎn)企業(yè)等重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和技術(shù)幫扶工作。食品生產(chǎn)條線監(jiān)管人員、獲證食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人等2600余人次，通過手機(jī)或電腦在線收看了課程。

此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了風(fēng)險(xiǎn)隱患排查承擔(dān)單位通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司專家宋建明主講。宋老師以“食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查問題剖析和防范”為題，圍繞法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，從風(fēng)險(xiǎn)隱患排查實(shí)際情況出發(fā)，通過數(shù)據(jù)和實(shí)例相結(jié)合的方式，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)存在的主要食品安全問題進(jìn)行了深入剖析，并提出了有效的風(fēng)險(xiǎn)防范措施。兩個(gè)半小時(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容充實(shí)、互動(dòng)熱烈、針對(duì)性強(qiáng)，得到了參訓(xùn)人員的一致好評(píng)。


一直以來，SGS積極配合各地市場(chǎng)監(jiān)督管理局，利用自身認(rèn)證和檢驗(yàn)檢測(cè)的行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，深入食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)問題診斷，為政府機(jī)構(gòu)及企業(yè)量身定制符合實(shí)際、行之有效的提升方案，切實(shí)解決食品質(zhì)量管理方面的堵點(diǎn)、痛點(diǎn)、難點(diǎn)問題，為食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。