“食”刻守護(hù)｜SGS農(nóng)產(chǎn)食品部開(kāi)展食品安全宣傳月

夏至已至 SGS與浦東新區(qū)化學(xué)骨干教師團(tuán)隊(duì)開(kāi)展交流會(huì)


6月21日，盛夏已至，浦東新區(qū)化學(xué)骨干教師團(tuán)隊(duì)與SGS交流會(huì)成功舉辦。

SGS農(nóng)產(chǎn)食品部技術(shù)專家們先全面介紹了SGS農(nóng)產(chǎn)食品部，隨后就維生素概論展開(kāi)對(duì)我們?nèi)粘Ｉ钪兴璧木S生素做了全面深刻的介紹。


會(huì)后，SGS農(nóng)產(chǎn)食品部技術(shù)專家們帶領(lǐng)浦東新區(qū)化學(xué)骨干教師團(tuán)隊(duì)分別參觀了理化和微生物等實(shí)驗(yàn)室。

在參觀SGS實(shí)驗(yàn)室過(guò)程中，化學(xué)老師和我們的農(nóng)產(chǎn)食品部技術(shù)專家們從專業(yè)技術(shù)聊到生活科普，老師們對(duì)SGS的專業(yè)能力及創(chuàng)新技術(shù)贊嘆不已："感謝SGS提供了一個(gè)這么好的機(jī)會(huì)，讓我們大開(kāi)眼界，同時(shí)，我們也深刻感受到學(xué)無(wú)止境！"


SGS化學(xué)小課堂 為上海市世外中學(xué)的同學(xué)展開(kāi)食品標(biāo)簽課題

6月26日，梅雨季，上海市世外中學(xué)與SGS開(kāi)展了一節(jié)生動(dòng)的化學(xué)小課堂。


SGS農(nóng)產(chǎn)食品部徐幸老師給同學(xué)們講解了關(guān)于食品標(biāo)簽的解讀，還給同學(xué)們拓展了生活中的食品常識(shí)。

SGS陳宇坤老師在實(shí)驗(yàn)前說(shuō)明了實(shí)驗(yàn)規(guī)范，在保證實(shí)驗(yàn)安全的情況下與同學(xué)們完成了“紅綠燈實(shí)驗(yàn)”及檢測(cè)自來(lái)水與飲用水的含氯量。

課后，實(shí)驗(yàn)室老師帶領(lǐng)學(xué)生們參觀了農(nóng)產(chǎn)食品實(shí)驗(yàn)室。

過(guò)去同學(xué)們對(duì)實(shí)驗(yàn)室懷有敬畏感和神圣感，通過(guò)此次實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日的活動(dòng)，同學(xué)們身臨其境參觀了理化實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室等，運(yùn)行的各色分析儀器、忙碌的實(shí)驗(yàn)操作人員等讓他們直觀感受了檢測(cè)科技的嚴(yán)謹(jǐn)，感慨食品安全保障的不易。

同學(xué)們也熱情洋溢，對(duì)此次活動(dòng)全身心參與其中，對(duì)于化學(xué)知識(shí)有了更多的認(rèn)識(shí)！