飲用水新標準來了！請收藏！

4月1日起，我國正式施行新版《生活飲用水衛生標準》，相比舊版標準，新標準對于飲用水的關鍵性指標要求更嚴格，更關注水質安全和用水口感。

這和咱們消費者有什么關系？家里水龍頭放出來的自來水會變得更安全更美味嗎？一起跟著小S來了解生活中的飲用水吧！

01 什么是生活飲用水，有什么衛生要求？


生活飲用水是指供人生活的飲水和用水，咱們日常飲用的自來水、井水都屬于生活飲用水。

衛生安全的生活飲水應滿足如下四項基本要求：

1、感官性狀良好；應經過消毒處理；不應含有病原微生物；

2、水中所含的化學物質不應危害人體健康；

3、水中所含的放射性物質不應危害人體健康；

4、生活飲用水的感官性狀良好，應該為大多數公眾所能接受。

02 在日常生活中，怎么喝水更科學健康？


Q1 喝弱堿性水更有益于健康嗎？

小S：《生活飲用水衛生標準》（GB 5749-2022）中對pH值的限值為“不小于≥ 6.5且不大于≤ 8.5”，人體的酸堿性體質不會因為飲用弱堿性水而改變。

人體擁有強大的酸堿自我調節體系，即使攝入酸性或堿性物質，也會被這種調節功能很快中和，人體的體液酸堿性不會因為飲用某種水而改變。

所以，消費者日常喝水時沒必要一定要追求弱堿性。但是如果是尿酸較高的人群，日常可以選擇飲用弱堿性水，起到一定中和尿酸的功能。

Q2 每天喝多少水才合適？

小S：根據《中國居民膳食指南2022 》指導：

1）在溫和氣象條件下，低身體活動水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。對于運動量比較大、勞動強度比較高，或者需要長時間暴露于高溫干燥等特殊環境下的人群，需適當增加飲水量。

2）推薦喝白開水或茶水，少喝或不喝含糖飲料，不用飲料代替白水。

Q3 燒水壺使用一段時間后為什么會“發白”？

小S：我們所使用的水都有一定的硬度，加熱時，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分（如碳酸鈣和碳酸鎂）就會從水中析出，粘附在水壺內表面就會形成水垢，也就是我們看到的“發白”。GB 5749-2022中規定總硬度小于等于450 mg/L就是合格的，大家不必過于擔心。

Q4 自來水為什么會有消毒水味？

小S：自來水用次氯酸鈉等消毒劑消毒是國內外常見的消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網輸送到用戶的過程中的微生物污染，GB 5749-2022中規定自來水中的余氯含量必須要在0.05 mg/L以上，所以自來水會帶有一點消毒劑的味道。

Q5 為什么自來水會出現白色渾濁的情況？

小S：自來水在高壓密閉的管道中輸送時，管道中的空氣會因高壓而溶入水中，當自來水從水龍頭中流出時，水中的空氣會因恢復到常壓而被釋放出來，從而形成無數的微小氣泡，使水的外觀呈白色，放置片刻后會恢復清澈，不影響飲水安全。

Q6 自來水為什么會發黃？

小S：發黃很可能是受到了輸水管網中鐵質水管內壁鐵銹的影響，多數發生在停水之后。可將自來水放掉一些，待水質恢復清澈后再使用。

Q7 “涉水產品”到底是什么？

小S：涉水產品全稱為“涉及飲用水衛生安全產品”，是指凡在飲用水生產和供水過程中與飲用水接觸的聯接止水材料、塑料及有機合成管材、管件、防護涂料、水處理劑、除垢劑、水質處理器及其他材料和化學物質。

我們日常生活中最常見的涉水產品包括家裝使用的給水管道、水質處理器、高層建筑二次供水水箱和供水設施等。

最常用的就是家用水質處理器，通俗說就是“凈水器”，它是以市政自來水為原水的，根據使用的水處理材料和過濾原理不同，又分為以下幾種：

活性炭凈水器、粗濾凈水器、微濾凈水器、反滲透凈水器等。

Q8 使用水質處理器的過程中需要注意什么呢？

小S：活性炭和各種濾膜是水質處理器的主要水處理材料，也是決定出水水質的核心零部件，有一定使用壽命，如未按時、按規定進行維護和更換，使細菌、微生物等滋生，易使水質受到二次污染。在日常使用過程中，一定要根據濾過的水量及時更換。

一滴水，要經過千辛萬苦才能送到我們身邊，值得被好好珍惜！

參考文獻

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