SGS為想念食品股份有限公司頒發(fā)“低GI食品”認(rèn)證證書

近日，想念食品股份有限公司（以下簡稱“想念食品”）生產(chǎn)的“蕎麥青稞面”和“蕎麥青稞面（番茄肉醬味）”兩款產(chǎn)品獲得了由總部位于瑞士的檢測認(rèn)證集團(tuán)SGS頒發(fā)的“低GI食品”認(rèn)證證書。SGS中國區(qū)農(nóng)產(chǎn)食品部技術(shù)經(jīng)理黃翠玲、鎮(zhèn)平想念總經(jīng)理常旭東等人出席頒證儀式。

頒發(fā)證書

認(rèn)證證書

SGS已在2021年8月25日通過國家認(rèn)監(jiān)委備案獲得“低GI食品”認(rèn)證資質(zhì)，是國內(nèi)率先獲得此認(rèn)證資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一，依據(jù)《SGS獨(dú)立慧鑒低GI食品認(rèn)證實(shí)施細(xì)則》、《SGS獨(dú)立慧鑒低GI食品技術(shù)規(guī)范》為有需要的企業(yè)及其食品實(shí)施認(rèn)證，發(fā)放“低GI食品”證書。已為多家企業(yè)的多個產(chǎn)品完成認(rèn)證并頒發(fā)證書。

近年來，隨著生活條件越來越好，健康的生活方式和科學(xué)營養(yǎng)的飲食搭配受到大家的廣泛關(guān)注，在“健康中國2030”的指導(dǎo)下,“控糖飲食”“低GI飲食”等多種新潮的健康生活方式，在專家學(xué)者的大力倡導(dǎo)下，已經(jīng)越來越被大眾所熟知。低GI食品作為飲食界的新寵，市場也逐漸火熱。

“蕎麥青稞面”和“蕎麥青稞面（番茄肉醬味）”這兩款產(chǎn)品是由想念食品股份有限公司采用生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品-左云苦蕎粉和西藏產(chǎn)區(qū)青稞粉等低GI雜糧原料，并添加菊粉等低聚糖益生元，是以低升糖指數(shù)為出發(fā)點(diǎn)，專門為需要穩(wěn)定血糖、追求健康飲食人群推出的一款方便食品。經(jīng)過SGS嚴(yán)格的工廠審核、產(chǎn)品合規(guī)測試及GI人體血糖生成指數(shù)測試之后，產(chǎn)品符合“低GI食品”認(rèn)證的各項(xiàng)要求，最終該兩款產(chǎn)品被認(rèn)定為“低GI食品”。想念食品負(fù)責(zé)人表示，未來與SGS將繼續(xù)發(fā)揮在各自領(lǐng)域的優(yōu)勢，開展更廣更深的合作。

關(guān)于想念食品

想念食品股份有限公司是“想念”品牌引領(lǐng)下的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化企業(yè)。先后榮獲全國放心糧油示范工程示范加工企業(yè)、中國掛面加工企業(yè)10強(qiáng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國好糧油行動計(jì)劃省級示范企業(yè)等榮譽(yù)，同時也是國家糧食和物資儲備局認(rèn)定的第一批國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)。

通過把控小麥種植、收購、儲存、加工、銷售每一環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“食品安全可追溯，從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈控制，形成安全、營養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)過程，最終保證食品安全、讓消費(fèi)者放心。

秉持“用心做好一碗面”的初心，想念食品股份有限公司將繼續(xù)發(fā)揮好示范引領(lǐng)作用，不斷提升自身的加工發(fā)展水平，生產(chǎn)出更加多元化的主食產(chǎn)品，在致力于人類健康主食和品質(zhì)生活事業(yè)的道路上不斷前行。

關(guān)于低GI服務(wù)

GI（Glycemic index）是指食物血糖生成的指數(shù)或生糖指數(shù)，用來衡量食物中可利用碳水化合物對人體血糖濃度升高程度的影響，是人體進(jìn)食后機(jī)體血糖生成的應(yīng)答狀況。

參考《WS/T 429-2013 成人糖尿病患者膳食指導(dǎo)》、《WS/T 652-2019食物血糖生成指數(shù)測定方法》以及《AS 4694-2007 Glycemic index of foods》等國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的食品分級標(biāo)準(zhǔn)，血糖生成指數(shù)GI≤55的食品為低GI食品，55<GI≤70為中GI食品，GI>70為高GI食品。按照血糖負(fù)荷，也可以將食品進(jìn)行分類，GL<10的食品為低GL食品，10≤GL≤20為中GL食品，GL>20為高GL食品。

可以申報(bào)低GI食品認(rèn)證的食品包括糧食加工品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)食品、方便食品、速凍食品、糖果食品、水果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、運(yùn)動營養(yǎng)食品、其它特膳食品等含可利用碳水化合物的預(yù)包裝食品，及其它希望證明是低GI的食品都可以申報(bào)。

關(guān)于SGS中國農(nóng)產(chǎn)食品部

SGS 是具有140多年歷史的檢驗(yàn)、測試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，總部位于瑞士。全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠信基準(zhǔn)。SGS連續(xù)六年入選道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)，第三年入選富時社會責(zé)任指數(shù)。擁有 96,000多名員工分布在全球2,600 多個分支機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室。

SGS中國農(nóng)產(chǎn)食品部隸屬于SGS集團(tuán)“營養(yǎng)與健康”事業(yè)群，在集團(tuán)業(yè)務(wù)框架下，為農(nóng)產(chǎn)食品領(lǐng)域的客戶提供專業(yè)的測試、檢驗(yàn)、認(rèn)證、咨詢和培訓(xùn)服務(wù)。全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)包括30多個分支機(jī)構(gòu)、14,00多名專業(yè)員工；在13個城市建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)食品檢測實(shí)驗(yàn)室，在全國擁有20個檢驗(yàn)基地及120多名檢驗(yàn)員，有超過200名專業(yè)審核員分布在全國26個中心城市，業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國各個省、市、自治區(qū)。

中國農(nóng)產(chǎn)食品部的愿景是：從農(nóng)田到餐桌-我們傳遞信任；從安全到營養(yǎng)-我們鑒定品質(zhì)。