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1. 理解BRC-PM標準的要求;
2. 獲得BRC-PM內(nèi)審員證書。
食品包裝材料企業(yè)的品質(zhì)和體系管理人員,食品企業(yè)包材供應(yīng)商管理人員。
一、BRC-PM簡介
二、Issue 5與Issue 4主要變化概述
三、BRC食品包材標準(第五版)講解
四、范圍和標準原理
五、高層管理承諾和持續(xù)改進
六、危害和風險管理
七、產(chǎn)品安全和質(zhì)量管理體系
八、工廠標準
九、產(chǎn)品和過程控制
十、人員管理
學員成功完成本課程并通過考試后,可獲SGS頒發(fā)的內(nèi)審員證書。
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