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近日, SGS為伊利暢輕希臘式厚酪乳頒發(fā)了 “清潔標(biāo)簽” 認(rèn)證證書,這也是SGS在國(guó)內(nèi)發(fā)酵乳領(lǐng)域發(fā)出的首張“清潔標(biāo)簽” 認(rèn)證證書。


SGS作為國(guó)際公認(rèn)的測(cè)試、檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu),憑借其在食品認(rèn)證領(lǐng)域的權(quán)威性和專業(yè)性,依據(jù)《清潔標(biāo)簽食品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》和《清潔標(biāo)簽食品認(rèn)證實(shí)施細(xì)則》,采用 “現(xiàn)場(chǎng)審核 + 產(chǎn)品抽樣測(cè)試” 的模式,對(duì)伊利暢輕希臘式厚酪乳開展了評(píng)估。
現(xiàn)場(chǎng)審核環(huán)節(jié),SGS對(duì)工廠的生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程、質(zhì)量管理體系等進(jìn)行核查,產(chǎn)品抽樣測(cè)試則針對(duì)產(chǎn)品的成分、微生物指標(biāo)、添加劑使用等進(jìn)行測(cè)試,保證產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。經(jīng)審核與測(cè)試,伊利暢輕希臘式厚酪乳通過考驗(yàn),符合 “清潔標(biāo)簽” 認(rèn)證要求,順利獲頒證書。

清潔標(biāo)簽是源于歐洲發(fā)起的Clean Label運(yùn)動(dòng),其核心理念是通過簡(jiǎn)化產(chǎn)品標(biāo)簽中的成分列表,減少人工添加劑的使用,保持食品的天然屬性。自本世紀(jì)初歐盟推行清潔標(biāo)簽制度以來,這一理念逐漸成為全球食品行業(yè)的重要趨勢(shì)。
SGS始終致力于推動(dòng)食品行業(yè)向更健康、更可持續(xù)的方向發(fā)展。此次頒發(fā)的國(guó)內(nèi)首張發(fā)酵乳領(lǐng)域的“清潔標(biāo)簽”認(rèn)證證書,為國(guó)內(nèi)發(fā)酵乳行業(yè)提供了可借鑒的高品質(zhì)發(fā)展范例。未來,SGS將持續(xù)利用自身的專業(yè)能力和服務(wù)優(yōu)勢(shì),助力更多企業(yè)邁向品質(zhì)升級(jí)之路,全力滿足消費(fèi)者對(duì)健康食品的追求與期待。
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