SGS助力乳品行業(yè)發(fā)展——乳制品全產業(yè)鏈風險管控及標簽要求研討會在廣州成功舉辦

10月23日，由SGS主辦的“乳制品全產業(yè)鏈風險管控及標簽要求研討會”在廣州圓滿結束。此次研討會旨在共同探討乳品行業(yè)動態(tài)，促進乳品行業(yè)良好發(fā)展。吸引了華南區(qū)近四十家乳品及相關供應鏈企業(yè)，約80余人參加。


會議伊始，由SGS通標農產食品部高級經理潘敏堯先生在研討會上致辭，對本次會議的舉辦表示祝賀。

SGS農產食品部審核員、專家講師羅漢就“基于風險思維——乳品產業(yè)鏈風險分析”的主題進行了分享。他詳細分析了乳品產業(yè)鏈中各個環(huán)節(jié)所存在的風險因素，指導企業(yè)如何采取相應措施降低這些潛在風險，同時強調了風險思維在乳品行業(yè)中的重要性。

SGS乳品行業(yè)技術負責人丁洋則以“乳及乳制品風險監(jiān)測概述及新型污染物介紹”為主題，講解了乳品風險監(jiān)控的項目和計劃，以及新型污染物如二噁英、多環(huán)芳烴及礦物油等對乳品安全的影響。他還提醒企業(yè)關注這些潛在的污染物，并積極采取控制措施確保乳品安全。

SGS營養(yǎng)與健康事業(yè)部微生物項目技術經理閆景峰針對“乳品微生物污染控制與解決方案”的主題，介紹了在乳品生產過程中如何制定環(huán)境監(jiān)控計劃，同時分享了乳品微生物污染解決方案和風險監(jiān)控計劃。他強調了微生物污染對乳品安全的重要影響，并提供了有效控制方法。

最后， SGS營養(yǎng)與健康事業(yè)部食品技術經理唐昕聚焦于“乳制品標簽現(xiàn)況和趨勢”，詳細闡述了乳制品分類、特殊標簽要求以及常見問題和案例分析。通過深入剖析國內外乳制品標簽的發(fā)展趨勢，為與會者提供了寶貴的建議和方向。

乳品作為良好的營養(yǎng)來源，其產品安全性的重視程度日益增強。SGS秉持簡化流程、提高運營可持續(xù)發(fā)展的服務理念，始終致力于為乳品企業(yè)提供全方位、一站式的乳品行業(yè)服務。


SGS不僅覆蓋乳品產業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)的風險管理和控制，更為乳品企業(yè)提供包括認證、檢測、培訓等多元化服務。在乳品行業(yè)發(fā)展的道路上，SGS作為翼之所在，以科學嚴謹?shù)膽B(tài)度和敬業(yè)的精神，將始終做好乳品行業(yè)的堅實后盾，攜手乳業(yè)同仁，推動乳品行業(yè)健康發(fā)展。